About
Welcome to Sanuki ICHIBAN, a hidden gem nestled in the heart of Sakai, Osaka. This delightful eatery, run by a warm and friendly elderly couple hailing from Shikoku, brings the famous flavors of Sanuki cuisine right to your plate. Located at 4 Chome-15-25 Takeshirodai, Minami Ward, Sanuki ICHIBAN offers a cozy yet bustling atmosphere, perfect for satisfying your cravings for authentic udon.
As you step inside, you'll be greeted by the inviting aroma of freshly prepared dishes and the sight of humble yet inviting interiors. The restaurant is not expansive, which adds to its charm; during busy hours, guests often share tables. It's an experience that feels intimate and homey—just like dining at a friend's house. The establishment boasts a small parking area, making it convenient for those driving in.
Sanuki ICHIBAN is renowned for its udon, particularly the "koshi no aru" or chewy texture that characterizes its handmade noodles. Customers rave about the thick udon that delivers a robust bite, which is perfect for slurping up the flavorful broth. One standout dish is the 鶏天ぶっかけ (Kitsune Tenbuwake), where crispy chicken tempura meets a bed of delicious udon, offering a perfect balance of textures and flavors. For a rustic charm, don’t miss their おでん (oden), which guests can serve themselves from a pot at the counter—a delightful option for those seeking comfort food.
The daily lunch specials, such as the 日替わり定食 (daily set meal), further enhance the culinary adventure at Sanuki ICHIBAN. Priced reasonably, these meals often feature a protein alongside a generous portion of noodles, sweetly rounded off with salty and savory sides. There’s a certain joy in customizing your bowl; you can freely add toppings like green onions, tempura bits, and ginger from the condiment bar, allowing you to personalize your meal exactly to your liking.
Yet, it’s not just the food that makes this place special. The couple running Sanuki ICHIBAN is incredibly hospitable, sharing stories and creating an atmosphere that makes guests feel like part of the family. Each visit promises not just a meal, but a heartfelt experience, making you yearn to return for more.
If you're seeking a taste of authentic Sanuki udon in Osaka, look no further than Sanuki ICHIBAN. This charming location encapsulates the spirit of Japanese home-cooked meals, offering not only delicious dishes but also a sense of community. Whether you’re a local or just passing through, this is a culinary stop that should not be missed!
“ 店の前に駐車場数台分あり。 店は古く広くはなく、混雑時は相席になる。 老夫婦が切り盛りしており、四国流にセミセルフ。 コシのある讃岐うどんがリーズナブルな価格で味わえる。 今回は鶏天ぶっかけを食す。 おでんもある。 ”
“ 2024年4月11日訪問 ランチで訪問、日替わり定食(750円)を注文。今日は唐揚げでなく鶏天との事。 うどんが付いてくるみたいで冷やかけをお願いしました。カウンターでネギや天かす、生姜を好きにトッピング出来ます。 麺はこしがあって、太くボリュームがあります。 しばらくして鶏天等が到着、鶏天7個とこちらもかなりのボリューム。小鉢の一品も美味です。ご飯少なめかなと思いましたがちょうどいい感じでした。 ”
“ うどんつゆは、讃岐に似せたいりこが前面にしちょうしたつゆになっています。 麺は、好き嫌いが出る麺ですね。 コシがありつつも、ゴワゴワした麺なので、冷やしだと食べ辛い思う。 讃岐の様な中太麺と違い、太麺なので、よけいに食べ辛い。 讃岐のツルッとシコシコ麺、大阪のもっちりツルッと言った麺ではありません。 値段は安い‼ 定食の付け合わせのも、一品づつも美味しい‼ 末永く営んで欲しいお店です。 また寄ります。 ”
“ 大阪府 泉北ニュータウン 竹城台にあるお店。 最寄り駅(泉が丘 または 栂美木多駅)からも離れているて、駐車場も十分あるので車でのアクセスが便利。 平日の13時くらいに到着、少し年季の入ったお店です。 店内に入ると先客が1組いらっしゃいました。 香川県出身の年配のご夫婦で切り盛りされています。 カウンター席とテーブル席があって、テーブル席に着席。 ■ あんこもちうどん(700円) ふつうになにかのおうどんを食べようと思ってメニューを見ていたら、 日替わり定食の横に「あんこもちうどん」の文字を発見! 先日、香川で「あんもち雑煮」をいただいて感激したばかり。 すかさず注文しました!! 温かいうどんの上に、甘いあんがたっぷり入った「あんこもち」が2つ。 きつねあげと、かまぼこが乗っています。 けっこう大きくて、揚げてあって中までアツアツ お餅は、おかあさんの手作りだそうです。 期間限定で、行ったときには偶然あったけど、毎回あるとはかぎらないみたい。 しょっぱさと、甘さが交互にきて大好き!! ■ 日替わり定食(1000円) 曜日ごとにメニューがかわるみたい。 この日は、ハンバーグ・エビフライ・一口かつが盛られたミックス。 うどん・ごはん・一品・おつけものがついています。 一品は、ゆで卵とブロッコリーの和えたもの。 うどんは、天かすやおろし生姜などは、カウンターにあるのでお好みで。 ■ おでん(150円) カウンター横のおでん鍋から自分で取って自己申告! 厚揚げをいただきました。 各150円、すじは250円です。 メニューの種類も多く、近隣の方は日替わりを注文される方が多いみたいです。 ご夫婦ともフレンドリーでいろんなお話をしてくださいました ”
“ 火曜日にランチでの訪問 日替りのトンカツ定食 800円を注文 定食のうどんも普通の大きさやし、定食に小鉢も付いていて満足しました。 店の前に駐車場有りました。 ”
“ ここに来るのは2度目 注文の仕方がいまいち理解出来ないけど 日替定食にありつく 一旦閉めよかと店の方 カードを持ち店前 1組目は帰ったが2組目は着席 なるほど。 ちょい強引さも必要なんだな 子ども連れのお父さんだったし 微笑ましくも感じた アルコールもあったようだ 見回して気付く ただ、お腹一杯だわ、、 ごちそうさまでした ”
“ 竹城台の住宅街にあるうどん屋さん 『讃岐一番』。日替わり定食はボリュームたっぷりで安いうどんは讃岐のコシのあるうどんで出来上がるとカウンターまで取りに行って自分でネギや生姜、天かすなどをいれます。 行った時の日替わり定食は天ぷらでしたが、うどんがいらんくらいの天ぷらの量でした。 海老、茄子、レンコン、サツマイモ等。 ご飯は少なめですがそれくらいでないと食べきれません。駐車場もあります。 味も美味しくてよかったです。 ”
“ 14時過ぎ、間もなく閉まると思い、駆け込むように入店。 本場のさぬきうどん(^^) 初めてに近いかも。。遠い昔で忘れてしまってる。。 天ぷらうどんを注文(^^) ついでにビールも(^^) 来てびっくり(・・;)天ぷらスゲー入ってた。ナスにレンコン、ちくわ、エビ。。ナス天なんか確か3つ入ってた。 天ぷらかき分けて、中のうどんを箸でつまんだら、こしのある感じの太めの麺が顔をのぞかせた。。 御夫婦で永らくやっているお店のようで、次必ずまた来て今度はぶっかけにしようと心に誓った。とても旨い旨かったです。 ”